上海杏花楼（集团）有限公司，新雅SUNYA，创建于1926年，又称“新雅粤菜馆”，上海市著名商标，上海名牌，专业经营罐头、食品、点心、酒菜小吃的品牌上海新雅隶属于上海新雅食品有限公司，上海新雅粤菜馆创建于1926年，原名“新雅茶室”，系广东南海人蔡建清所创办，原址…
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上海杏花楼（集团）有限公司，新雅SUNYA，创建于1926年，又称“新雅粤菜馆”，上海市著名商标，上海名牌，专业经营罐头、食品、点心、酒菜小吃的品牌
上海新雅隶属于上海新雅食品有限公司，上海新雅粤菜馆创建于1926年，原名“新雅茶室”，系广东南海人蔡建清所创办，原址在上海虹口区四川北路534号，门市经营罐头、食品、点心、酒菜小吃，主要服务对象为虹口一带广东籍居民。
由于质量上乘，清洁卫生，“新雅茶室”生意日渐兴隆。故蔡建清于1931年向地产巨子“哈同洋行”标得一块“新新公司”对面的土地，重新建造了一座设备、设施都属一流的餐馆，于1932年8月18日重新开业，并更名为“新雅粤菜馆”，成立“新雅粤菜馆股份有限公司”。
上海杏花楼（集团）股份有限公司 是一个以特色餐饮业、品牌食品加工业和现代酒店业为核心产业的大型企业集团，公司拥有南新雅大酒店和杏花楼、新雅粤菜馆、功德林、扬州饭店、沈大成、老正兴、德大西菜社、燕云楼、洪长兴、小绍兴、德兴面馆、老半斋等一大批企业。